今日の献立

毎日の普通の献立を写真つきで紹介しています
中高生の食べ盛りの男子2人がいる4人家族
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りんごジャム


皮付きのままでも大丈夫^^v

赤りんごりんごジャムの作り方赤りんご

材料 りんご二個 砂糖150g レモン汁半個分 水200ml

芯を取り除いたりんご二個を2mm程度のいちょう切りにし
なべに200mlくらいの水と共に沸騰させ弱火に
柔らかくなったら好みの大きさに潰し砂糖を2,3回に分けて入れ
水分が少なくなるまでとろ火で煮詰め、最後にレモン汁を入れる
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